今日の子育て？

こんにちは。

今日の子育て？

うちの夕食は、長女６年生が作っています。当然大人２人分子供４人分計６人分。ヨシケイさんが届けてくれる材料とレシピを見ながらですが、がんばって作っています。最近は大きな失敗しなくなりましたが、フライパン数枚とお皿数十枚を犠牲にしながら、徐々に上手になってきています。今年から「揚げ物」にチャレンジし始めました。自慢の娘になりました。

という訳で、最近のうちのブームが、「キャンプ用の鉄鍋」を使って、自宅で料理をする、こと。
安物の「ダッチオーブン」を５月の連休に買いまして、油をなじませるのに、毎日使っております。

昨日は、ただの「野菜炒め」。



でも、使いつづけていると焦げなくなってきます。だんだんいい色になってきました。



夏のキャンプが待ち遠しいです。


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